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Jelly Belly

Jelly Belly Candy Company , precedentemente nota come Herman Goelitz Candy Company e Goelitz Confectionery Company , produce jelly bean Jelly Belly e altre caramelle .

La società ha sede a Fairfield, in California , con un secondo stabilimento di produzione a North Chicago, Illinois e un centro di distribuzione a Pleasant Prairie, Wisconsin . Nell’ottobre 2008, la società ha aperto uno stabilimento di produzione di 4.645 m 2 a Rayong , in Thailandia , dove produce pasticceria per il mercato internazionale.

Gustav Goelitz arrivò negli Stati Uniti nel 1866 e nel 1869 iniziò l’attività dolciaria Gustav Goelitz a Belleville, Illinois . I suoi fratelli minori, Albert e George, emigrarono in America poco dopo e si unirono a lui nel business. Nel 1898, la società iniziò a produrre caramelle mellowcreme (chiamate anche crema dolce e crema al burro). Candy Corn , un tipo di caramella mellowcreme, è stato probabilmente sviluppato da George Renniger, un dipendente della Wunderlee Candy Company a Filadelfia . La Goelitz Confectionery Company ha avuto successo nella vendita di una varietà di caramelle mellowcreme tra cui caramelle di mais.  Nel 1904, la società si trasferì a Chicago, e poi a North Chicago nel 1913.